序 · 更衣入仕
宾客到场先换衣,宋制襕衫与褙子。妆造师按席位牌给出身份——生员、举人、贡士, 三档衣色不同,同桌一眼能认出彼此的「名次」。这一步把游客的身份从「来逛的」改成「来赴考的」, 后面四幕的所有互动都建立在这个身份上。领一叠「七子银票」,全程通兑。
- 器物
- 襕衫 · 褙子 · 鱼袋 · 折扇 · 七子银票
- 演艺
- 妆造师以「礼部点卯」口径唱名入场
- 二销
- 妆造升级发冠租赁全程跟拍
谐音一路连科 科考一路连中 · 何澹梦中所得吉兆
南宋,处州人何澹在此温书饮泉,梦见身骑白鹭直上青天,手捧七子金莲蓬。 他记下这个「一鹭莲科」的吉兆,高中进士、官至参知政事后回乡建七子楼,劝本地后生读书。 八百年后,这座楼重建了,灯也亮起来了。故事还在,只是还没有一台宴,把它请回桌上。
本案提报一台沉浸式夜宴 —— 「七子及第」,把这个梦重新开席。
国家 AAA 级旅游景区、省级商业文明示范街,《七子长市》常态化演出,四家自营业态就位—— 最重的投入已经完成,客流也不是问题。本案想补的是最后一段: 把已有的客流和已有的内容,接进一个高客单的产品里。下面是同口径对照。
七子楼最好的场景出现在天黑之后。飞檐层叠、千盏灯亮起的这两个小时, 也恰好是餐饮之外动销最弱的两个小时——观景的人最多,掏钱的理由最少。 本案要做的,就是把一台限量席位的宴,准确地放进这个时段。
占比为推演器默认参数下的月度口径,随参数实时变化。
散客与团散,¥398 起/席。每月 12 场,每场 77 席。主收入与定价锚。
升学宴、企业年会、商会答谢、政务接待。整场 3.5 万起,毛利与确定性都高于散客。
妆造、酒礼、跟拍、青瓷器皿、茶礼文创。转化客均 ¥120,全部落在四家自营店内。
以席位与内容置换酒店、OTA、本地生活的曝光位。不进 GMV,作用是压低宣发现金支出。
更衣、摔碗、引道、开席、放灯。全程 160 分钟,宾客走完七子楼主动线, 依次进入四家自营店。每一幕都标注了场地、时长、器皿与挂钩的二销货盘。
宾客到场先换衣,宋制襕衫与褙子。妆造师按席位牌给出身份——生员、举人、贡士, 三档衣色不同,同桌一眼能认出彼此的「名次」。这一步把游客的身份从「来逛的」改成「来赴考的」, 后面四幕的所有互动都建立在这个身份上。领一叠「七子银票」,全程通兑。
一碗处州红曲酒,饮尽,摔碗。碗用龙泉窑的次级粗陶碗,单只成本可控, 摔的声音就是这一幕的全部记忆点。司仪喊的不是「碎碎平安」四个字, 是「碎碎平安,一路连科」——把项目名直接喊进宾客耳朵里。 未成年宾客与驾车宾客改摔空碗,酒换成莲子米酿。
非遗金鱼灯队列在前引路,宾客持灯随行,走完龙门岭演艺街。 行至七子楼飞檐层叠的最佳机位时队列停一次,官方摄影统一拍一张「及第照」。 这一幕不产生直接收入,它的任务是生产社交媒体素材—— 宾客当晚发出去的每一条内容,都是下一场的获客成本为零的宣发。
分幕上菜,一道菜对一折戏。席间演《一鹭莲科》三折: 何澹入梦、白鹭升天、金榜唱名。 唱名那折报的不是戏文里的名字,是在座宾客的真名—— 名单在订座时就已采集,这是整场唯一不可复制、也最容易被拍下来传播的三十秒。
通慧泉放莲花灯,灯上写名。随后转入南戏茶坊,一盏消食茶,领及第伴手礼。 这一幕是二销的主阵地:宾客情绪最高、停留最松弛、身上还穿着宋服。 伴手礼里夹一张下一场的预售券,把当晚的情绪直接转成复购与转介绍。
七子楼四家自营业态原本各自获客。本案不新增店,只把它们按幕次排进同一条动线, 每位宾客必然依次经过。点选节点查看各店在宴中的角色与动销口径。
五个参数可自由拖动,收入、成本、净利与保本线实时重算, 页首四项核心指标同步变化。所有成本口径展开在底部,可逐条核对。
主楼观景连廊的实际席位规制:七桌,每桌十一席,合七十七席。 拖动下方「平均上座率」,亮起的席位数随之变化—— 这不是示意图,是模型算出来的那个数字本身。
敏感度:席位单价每上调 ¥50,月净利约 +2.8 万;上座率每下滑 10 个百分点,月净利约 -2.6 万。
五个阶段各六天,串行推进,关键节点不可压缩。点选任一阶段展开该阶段的交付物与责任口径。
七子楼是仿古木构、多层飞檐、临空连廊,且本案含明火与摔碗环节。 三类风险各自有独立预案与止损口径。
难做的部分七子楼已经做完了:楼建起来了、灯亮起来了、戏天天在演、四家自营都在主动线上。 本案不改动这些,只在它们之间补一条线。
演艺已经到位,
缺一个售卖出口。
四家自营已经到位,
缺一条串起它们的动线。
故事已经到位,
缺一句能直接说出口的话。
这份提报里的
每个数字都能核对。
七子楼入口的招牌上,「七子樓」三个字两侧已经飞着两只白鹭。 做这份企划之前它就在那里。本案只是把这只鹭的来历讲清楚—— 它来自何澹的梦,来自「一鹭莲科」的吉兆,也来自这座楼建起来的理由。 一个已经挂在门口的符号,比任何新造的概念都更容易让本地人认出来。